ส่วนข้อแตกต่างของออดิบ กับบอนโหรา ออดิบสามารถกินได้ ลำต้นมีลักษณะใบสีเขียวอ่อน มีขนาดเล็ก และบาง รูปร่างคล้ายลูกศรก้านใบสีขาวนวล ก้านใบห่าง
ต้นออดิบ หรือต้นคูน แบบเหง้า สามารถนำมาปรุงอาหารได้ หวาน กรอบ อร่อย ซื้อ 2 ชิ้น ลด 5% ฿69 rating-star-full ขายได้ 55 ชิ้น ออดิบ •ปลาสด •มะนาว•น้ำมะขามเปียก•ผงเติมทิพ•น้ำตาลปี๊บ•เกลือ•น้ำสะอาด•ส่วนผสมเครื่องแกงส้ม•พริกขี้หนูสด แดงเขียว•กระเทียม•หอมแดง ประมาณ 10นาที; สำหรับ 2 คนทาน
thaihub ชนิดที่รับประทานได้ ชื่อวิทยาศาสตร์Colocasia gigantea ภาษาท้องถิ่น : ภาคใต้ เรียก โชน ออดิบ ออกดิบ ภาคกลาง เรียก คูน ภาคเหนือ เรียก กระดาดขาว หรือตูน ชื่อผัก: ออดิบ · ชื่อวิทยาศาสตร์ · รูปร่างลักษณะที่พบในธรรมชาติ · สถานที่พบในธรรมชาติ · ปฏิทินเวลา · การเพาะ ปลูกและขยายพันธุ์ การบำรุงรักษา · ส่วนที่ใช้ประกอบอาหาร · การ