เมล็ดพันธุ์ มะเขือม่วง หยาดม่วง

มะเขือม่วง เนื้อจะแข็งกว่ามะเขือยาว เอาไปผัดหรือแกงให้นิ่มๆ พอกินได้ ชุบไข่ทอดกินกับน้ำพริกกะปิก็ใช้ได้ อย่างเดียวที่มะเขือม่วงสู้มะเขือยาวบ้านเราไม่ได้คือ เอาไปย่าง แล้วเอามายำ หรือเอามาจิ้มน้ำปลา หรือจิ้ม

17K views · 1 year ago #อาหารญี่ปุ่น #มะเขือม่วง #เชฟโฌmore Chef Sho 102K

มะเขือม่วง 17K views · 1 year ago #อาหารญี่ปุ่น #มะเขือม่วง #เชฟโฌmore Chef Sho 104K

มะเขือม่วง มะเขือยาว หรือ มะเขือม่วง เป็นพืชข้ามปี สามารถเจริญ เติบโตในดิน ทุกสภาพ ดินมีความเป็น กรดเป็นด่าง อยู่ระหว่าง 5 ปลูกได้ ตลอดปี และทั่วทุกภาค ของประเทศไทย มะเขือยาว เป็นพืชที่เรา