Thai food heritage › ผัดกะเพราหมู
ผัด กระ เพา ผัดกระเพราหมูสับและไข่ดาวกรอบๆเยิ้มๆ #กระเพราหมูสับ #กระเพราหมูสับไข่ดาว #ผัดกระเพรา #เมนูหมู #เมนูผัด #ทำอาหาร #ทำกับข้าว #ดีกว่ากินดิน #แจกสูตร #หมูหมักข้าว หมูนุ่ม ข้าวกรอบ ส่วนผสม หมูหั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ 150 กรัม เห็ดฟาง 50 กรัม พริกขี้หนูสับ 10 กรัม กระเทียมสับ 10 กรัม ใบกระเพรา 20 กรัม น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย ¼ ช้อนชา น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
ผัด กระ เพรา หมู แล้ว ก็ ยํา คอ หมู มี ข้าวเหนียว ด้วย พร้อม กับ ปลาร้า ทอด แล้ว ก็ ผัด ผัก น้ําพริก แมงดา เรา ก็ ยก ออก มา วาง ที่ โต๊ะ พร้อม กับ นั่ง แล้ว ส่วนผสม หมูหั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ 150 กรัม เห็ดฟาง 50 กรัม พริกขี้หนูสับ 10 กรัม กระเทียมสับ 10 กรัม ใบกระเพรา 20 กรัม น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย ¼ ช้อนชา น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
ผัดกระเพราหมูสับและไข่ดาวกรอบๆเยิ้มๆ #กระเพราหมูสับ #กระเพราหมูสับไข่ดาว #ผัดกระเพรา #เมนูหมู #เมนูผัด #ทำอาหาร #ทำกับข้าว #ดีกว่ากินดิน #แจกสูตร #หมูหมักข้าว หมูนุ่ม ข้าวกรอบ วิธีทำ1 โขลกพริกและกระเทียมพอหยาบ2 ตั้งกระทะใส่น้ำมันเจียวกระเทียมและพริกให้พอหอม นำเนื้อไก่สับลงไปผัด 3 ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมสูตรเข้มข้น น้ำปลา ซีอิ๊วดำฉลากส้ม ตราเด็กสมบูรณ์