วุ้นเครือหมาน้อย คลิปบ้านทุ่ง

ต้นหมาน้อย หรือเครือหมาน้อย ชาวอีสานนำมาปรุงเป็นลาบหมาน้อยอาหารพื้นบ้านดั้งเดิม เป็นผักสมุนไพรพื้นบ้านที่มีสรรพคุณทางยาที่หมอยาพื้นบ้านทั้งในประเทศไทย

สวัสดีครับผม วันนี้แนะนำวิธีทำวุ้นจากสมุนไพรบ้านๆ ภาคอิสานเรียกเครือหมาน้อย ภาคกลางเรียก ใบตับเต่า สรรพคุณ แก้ร้อนในและถอนพิษไข้ได้ บ้านใครมีก็ลองทำตามดูนะครับ

เครือหมาน้อย อดีตนักข่าว ผันตัวเป็นเชฟอาหารอีสานที่บ้านเกิดใน จ ขอนแก่น ส่งเสริมการปลูกเครือหมาน้อย โดยรังสรรค์เมนูวุ้นหมาน้อย ชื่อแปลก แต่มีประโยชน์ มียอดจองยาวถึง 6 เดือน #วุ้นหมาน้อย

เครือหมาน้อย ปลูกเครือหมาน้อยหรือหมอน้อยเป็นสมุนไพรและอาหารของไทยต้นกรุงเขมา หรือ เครือหมาน้อย จัดเป็นพรรณไม้เถาเลื้อยขนาดกลางเนื้อแข็ง ไม่มีมือเกาะ เลื้อยพาดพันตามต้นไม้อื่น ๆ